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AUF mehrfachen Wunsch das REZEPT für den ABSINTH KUCHEN mein allseits beliebter Absinth Kuchen wundert euch nicht da ich keine GRAMM Angaben beifüge da ich keine Wage besitze... etwas mehr Flüssigkeit damit er geschmeidig wird oder weniger damit er trocken wird, eignet sich wenn man viel Besuch bekommt^^(man länger was davon) man nehme eine halbe Tafel Butter,verknete dies Fett (es eignet sich dies mit einer Gehilfsutensilie wie einem LÖFFEL durchzuführen,klebt sonst so) alsdann ein halbes Päckchen ca (350- wer es nicht allzu trocken mag^^)500g weißes MEHL,vermengt mit 2 EIER´ 2-20 Pk. je nach Geschmack Vanille Zucker, ein halbes Pk. Backpulver, nun das Fett(Butter) beimischen,alles gut durch kneten,gut 5-10 Schuß Absinthum, je nach Geschmäcker auch noch 4 Schuß Edelkirsch... backe dies bei 180 grad ca 45 Minuten... inzwischen.... Zuckerguss man nehme Puderzucker+heißes Wasser+ nach belieben Absinth,ich bevorzuge ca 1/4-3 FL Eichelberger Absinth...tralalala nun noch mit Gänseblümchen oder Rosen oder sonstoge Begleitflora verzieren (diese kann man auch schon beim MEHL dabei mischen) guten Appetit !